Ziel und Nutzen

In den Getreide- und Ölsaatenkontrakten sind eine Vielzahl von Bedingungen formuliert. Im Mittelpunkt steht dabei die Ware. Den Teilnehmern werden in diesem Basisseminar umfassende Grundlagen der der Getreide- und Ölsaatenkunde sowie des Qualitätsmanagements vermittelt – ideal auch für Quereinsteiger.

Zielgruppe

Junioren und Mitarbeiter im Getreide- und Ölsaatenhandel sowie der Speditions- und Lagereibetriebe

•    Einführung in die Getreidekunde; Warenkunde Raps
•    Marktorientierte Warenkunde bei Getreide
•    Qualitätsanforderungen von Seiten der Landhandelskunden
•    Problematik der Mykotoxine, Besatzanalyse
•    Übungen im Labor
•    DON-Schnell- und ELISA-Test – Aussagekraft beider Verfahren
•    Systeme des Qualitätsmanagements

27.01. – 30.01.2009 – 2,5 Seminartage

Seminarort: Burg Warberg

Anreise erster bis 19.30 Uhr

Abreise letzter Tag ca. 13.30 Uhr

Seminargebühr    EUR 445,00
zzgl. Pensionskosten
zzgl. Fachbuch „Fachfragen für den Getreide- und Futtermittelkauf-mann“